Nabízíme k odkupu 100 % obchodního podílu v zavedené pekárně s vlastní maloobchodní prodejnou potravin v Trnavském kraji na západním Slovensku. Společnost vyrábí chléb a pečivo, prodává je ve vlastní prodejně spolu s širokým sortimentem potravin a zásobuje odběratele v regionu. Budova provozu s pozemkem je ve vlastnictví společnosti a přechází na kupujícího spolu s firmou.
Kupující přebírá v jednom kroku fungující výrobu, zaškolený tým, receptury, odběratelské vztahy i nemovitost. Po dohodě lze jednat i o samostatném prodeji nemovitosti.
Základní informace
O provozu
Pekárna podle prodávajícího vyrábí více než 30 druhů chleba a pečiva. Vlastní výroba tvoří přibližně polovinu tržeb, druhou polovinu prodej potravin v maloobchodní prodejně, která je přímo v budově provozu. Pekárenské výrobky se kromě toho prodávají ve dvou dalších prodejnách ve stejném městě, obě jsou v nájmu.
Mimo vlastní prodejny společnost zásobuje místní prodejny potravin, obchodní řetězce a stravování mateřských a základních škol. S odběrateli má podle prodávajícího uzavřené dlouhodobé smlouvy. Rozvoz zajišťují dvě vlastní dodávky, které jsou součástí ceny.
Novému majiteli se předávají kompletní receptury a technologické postupy. Ve výrobě a v prodejně pracuje více než 30 zaškolených zaměstnanců. Provoz podle prodávajícího funguje více než 30 let, současná společnost působí na trhu přes 15 let.
Nemovitost
Budova a pozemek
Zděná budova s užitnou plochou přibližně 600 m² na pozemku ve vlastnictví společnosti. Výroba i prodejna jsou pod jednou střechou.
Sítě a vybavení
Elektřina 230/400 V, plyn, veřejný vodovod a kanalizace, vlastní plynové vytápění, optický internet a kamerový systém.
Zázemí
Šatny, sprchy a sociální zařízení odděleně pro výrobu i prodejnu, garáž, parkování a asfaltový příjezd.
Finance
Údaje pocházejí z řádných účetních závěrek za roky 2019 – 2025, v grafech jsou zaokrouhlené. Tržby od roku 2019 vzrostly o více než čtvrtinu, z 1,50 na 1,91 mil. €, a rostou čtvrtý rok po sobě. EBITDA je kladná ve všech letech kromě pandemického roku 2020; vyšší hodnota v roce 2024 zahrnuje i ostatní provozní výnosy, které se v roce 2025 neopakovaly.
Čistý výsledek je dlouhodobě těsný. Zisky v letech 2021 – 2024 se pohybovaly od 6 do 20 tis. € ročně a rok 2025 skončil ztrátou přibližně 25 tis. €. Hlavním důvodem je růst mzdových nákladů: osobní náklady jsou od roku 2019 vyšší o 46 %, tržby o 27 %. Tvorba cen, sortimentní mix a produktivita výroby jsou proto pro nového majitele největší pákou ke zlepšení výsledku.
Tržby se dlouhodobě dělí téměř přesně napůl mezi vlastní pekárenskou výrobu a prodej zboží v prodejně. Obě složky rostly – vlastní výroba od roku 2019 o 22 %, prodej zboží o 32 %.
Největšími nákladovými položkami jsou nákup zboží pro prodejnu (42 %) a osobní náklady (37 %). Odpisy tvoří jen 3 % nákladů, protože budova i strojní vybavení jsou účetně z velké části odepsané – při dalším provozu je třeba počítat s postupnou obnovou zařízení.
Vlastní kapitál je kladný, ke konci roku 2025 přibližně 80 tis. €. Závazky ve výši přibližně 300 tis. € tvoří především závazky vůči společníkům (asi 135 tis. €) a běžné závazky vůči zaměstnancům, pojišťovnám, státu a dodavatelům; bankovní úvěry jsou nízké, asi 40 tis. €. Způsob vypořádání závazků vůči společníkům se řeší při dohodě o převodu.
Co koupí získáváte
Vlastní nemovitost
Budova s pozemkem ve vlastnictví společnosti. Většinu hodnoty transakce tvoří právě nemovitost, na které provoz stojí.
Receptury a know-how
Více než 30 druhů výrobků. Kompletní receptury a technologické postupy přecházejí na nového majitele.
Zaškolený tým
Více než 30 lidí ve výrobě i v prodeji, kteří provoz znají a dokážou ho vést od prvního dne po převodu.
Tři prodejní místa
Prodejna přímo v budově provozu a dvě další prodejny v nájmu ve stejném městě.
Odběratelé se smlouvami
Místní prodejny potravin, obchodní řetězce a školní stravování, podle prodávajícího s dlouhodobými smlouvami.
Rozvoz v ceně
Dvě dodávky na rozvoz výrobků jsou součástí prodeje.
Pro koho je nabídka vhodná
- Pekárna nebo potravinářská firma – rozšíření o výrobnu, prodejny a odběratele v Trnavském kraji najednou, včetně vlastní nemovitosti.
- Investor, který hledá nemovitost s provozem – hodnotu transakce nese především vlastní budova, provoz k ní přináší tržby, zaměstnance a zavedený prodej.
- Manažer nebo rodina se zkušeností z obchodu či gastronomie – převzetí zavedeného provozu s kompletními recepturami a týmem; největší prostor je v tvorbě cen a efektivitě výroby.
Informace o výkonnosti a due diligence. Finanční údaje vycházejí z řádných účetních závěrek 2019 – 2025. EBITDA marže se dlouhodobě pohybuje kolem 2 – 4,5 % tržeb a rok 2025 skončil čistou ztrátou. Cena proto odráží především hodnotu vlastní nemovitosti, nikoli výnosovou hodnotu samotného provozu — tržní hodnotu budovy doporučujeme ověřit znaleckým posudkem.
Údaje o historii provozu, počtu druhů výrobků a smlouvách s odběrateli uvádíme podle prodávajícího. Kompletní účetní podklady, struktura závazků, smlouvy s odběrateli, nájemní smlouvy k prodejnám a technický stav budovy a zařízení jsou k dispozici při due diligence a doporučujeme je prověřit před podpisem.
Naše společnost nabízí poradenství při koupi, řešení dohody splatnosti jednotlivých plateb kupní ceny, platbu prostřednictvím notářské úschovy, audit společnosti před převodem a celkové komplexní ekonomické a právní poradenství při akvizici firmy, které je zahrnuto v ceně společnosti.
Identitu společnosti a detailní informační memorandum zasíláme po prvotní kvalifikaci a podpisu NDA.
Mám zájem o tento inzerát
Vyplňte krátký formulář a ozveme se vám co nejdříve. Po prvotní kvalifikaci a podpisu NDA (smlouva o mlčenlivosti) vám zašleme detailní informační memorandum (IM).